Ekonomi

Üretimi düşecek fiyatlar artacak: Yüzde 15 zam beklentisi

Avrupa’da doğalgaz fiyatlarının ikiye katlanması, Türkiye’de elektrik ve doğalgaz faturalarının artmasının yanı sıra gıda fiyatlarında da ciddi artışlara neden olacak.

Gübre üretiminde kullanılan hammaddelerden birinin doğalgaz olduğunu hatırlatan TMMOB Ziraat Mühendisleri Odası (ZMO) Başkanı Baki Remzi Suiçmez, geçen hafta bir günde ton gübrenin 500 TL arttığını bildirdi.

Suiçmez’den Gamze Bal’a Sozcu.com.tr’den onun değerlendirmesinde “Yıl başından beri gübre zaten yüzde 150 artırılmıştı. Doğal gaz fiyatlarındaki artışla birlikte bu zam yüzde 200’ü aştı. Mevcut durumda, yüksek maliyet nedeniyle yeterli gübre alamayan çiftçi, artık toprağa daha da az gübre eklemek zorunda kalacak. Bu hem verimi hem de verimi olumsuz etkileyerek gıda arzını azaltacak ve fiyatları artıracaktır.” dedim.

“YÜZDE 15’İN ÜZERİNDEKİ ENFLASYON…”

TÜSİAD Gıda ve Tarım Çalışma Grubu Üyesi ve Yeni Çiftçi Platformu Kurucusu Emrah İnce de benzer bir değerlendirme yaptı. “Gübre, çiftçinin ekonomisinin yüzde 15-20’sini kaplıyor. Bu durumun nihai ürün fiyatlarını yüzde 15’in üzerindeki enflasyon kadar artırıcı etkisinin olacağını öngörüyorum.” dedim.

“Ancak bu oran beklediğimiz üretim ve verim koşulları dahilinde geçerli” diyen İnce, “Üretim sadece gübre fiyatları nedeniyle değil, çiftçinin üretimden uzaklaştırılması, ekim alanlarının daralması gibi diğer faktörlerden dolayı düşerse. Buna eklenirse gıda fiyatlarına da yansıyacaktır.” dedi.

‘6 ay beklemek daha iyi’

Gübre sektörünün hammaddede yüzde 90 dışa bağımlı olduğu belirtiliyor. Doğal gaz, kimyasal gübre üretiminin ana hammaddeleri arasında yer almaktadır.

Bir diğer isim olan Türkiye Gıda ve İçecek Sanayicileri Dernekleri Federasyonu (TGDF) Genel Sekreteri İlknur Menlik, Sozcu.com.tr’ye yaptığı açıklamada, gübre fiyatlarındaki son artışların ne kadar yansıyacağını görmek için en az 6 ay beklemek gerektiğine dikkat çekti. raflardaki gıda fiyatlarında.

öz, “Gıda tedarik zinciri en az 6 ay, bir yıl tedarik yönetimi yaklaşımıyla çalışıyor. Yani 6 ay içerisinde raflara çıkacak ürünlerin fiyatları geriye dönük yıllık maliyet sistemine göre belirlenmektedir. dedim.

‘ACİL ÇÖZÜM İÇİN BETON İNDİRİM YAPILMALI’

ZMO Başkanı Suiçmez, gübre fiyatlarındaki son zamların ardından çiftçinin tarlalarına gübre uygulayabilmesi ve üretim verimini ve verimliliğini koruyabilmesi için acil bir çözüm olarak girdilerde somut düşüşler beklediklerini kaydetti. Yıllardır tüm girdilerde önlenemez artışların göz ardı edilmemesi gerektiğinin de altını çiziyor.

Yem fiyatlarının son bir yılda TÜİK’e göre yüzde 30 arttığını belirten Suiçmez, tarladaki reel fiyat artışlarının yüzde 60-70’lere çıktığını, tohum ve zirai ilaçlarda da benzer artışların olduğunu vurguladı. Suiçmez, yılın ilk 9 ayında gübrede yüzde 150 artışa rağmen TÜİK’in gübrede yıllık artışı yüzde 62 olarak açıkladığını sözlerine ekledi.

‘PAHALİN SONUNA GÖRE MALİYETE BAĞLIDIR’

Suicmez, “Döviz kurunun yüksek olması nedeniyle girdiler sürekli artıyor. Çiftçinin maliyeti arttıkça vatandaşın da ucuza tüketmesi beklenemez. Kısır döngüye son vermek, üretim maliyetlerini düşürmekten geçiyor ama böyle bir politika yok. Aksine, kuru sıçrama kararları verilir. Son politika faiz indiriminde olduğu gibi… Dolayısıyla ne enflasyonda ne de gıda enflasyonunda düşüş beklemiyoruz.” dedi.

TARIMDAN KESİLMEYİ HIZLANDIRACAK

Halihazırda yenilikçi tarım teknolojilerini transfer eden Tekfen Tarım Eski Genel Müdürü ve Yeni Çiftçi Platformu’nun Kurucusu Emrah İnce, gübrelerde son dönemde yaşanan artışların tarımdan boşanmayı hızlandıracağını, çiftçilerin tarım ve ekimden uzaklaşmasına neden olacağını söyledi.

İnce, “Dünya piyasalarındaki bu dalgalanmalar tüm ülkelerin tarım sektörünü olumsuz etkileyecektir” dedi. “Bu dalgalanma kuşkusuz çiftçilerin her ülkede farklı olarak tarım ve ekimden uzaklaşmasına neden olacaktır. Hangi ülkede ne kadar olacağını kestirmek mümkün olmasa da Türkiye de payını alacak.“dedi.

Tüm bunların gıda fiyatlarını yukarı yönlü etkilediğine işaret eden İnce, şöyle devam etti:

“Bu durum bugünden yarına düzelecek bir durum değil. Türkiye’de yapılacak havza bazlı planlama ve bitki deseninde bölge planlaması ile birlikte girişimde bulunulmalıdır. Bu girişim bakanlığı, hem çiftçileri hem de çiftçi birliklerini içermelidir. Bu şekilde üretime yön vermek gerekiyor. Bu denklem bir makro planlama ile çözülebilir. Türkiye’nin 3-5 yıllık kararlı duruşuyla bu sorunu kolaylıkla çözebileceğini düşünüyorum.”

GIDA ENFLASYONU ZATEN ZİRVEDE

Öte yandan, Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) verilerine göre ülkede gıda enflasyonu Ağustos 2021’de yıllık yüzde 29 artarak son 28 ayın zirvesine ulaştı.

Sozcu.com.tr’ye konuşan uzmanlar, çiftçinin ucuza üretememesinin bedelini tüketicinin çok ağır ödediğini vurguladı.

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

Başa dön tuşu